はじめに
こんにちは、皆さん!今日は、節約料理の王道とも言える「回鍋肉」のレシピをご紹介します。お家で簡単に作れて、しかも美味しい。これぞまさに節約料理の醍醐味ですよね。それでは、早速レシピに入っていきましょう。必要な材料
まずは、必要な材料をご紹介します。ここでは2人分の材料を挙げますが、人数に合わせて調整してくださいね。 – 豚肉(薄切り):200g – キャベツ:1/4個 – ニンジン:1/2本 – ピーマン:1個 – にんにく:2片 – 長ネギ:1本 – 醤油:大さじ2 – みりん:大さじ2 – 砂糖:大さじ1 – ごま油:適量作り方
それでは、作り方を順を追って説明します。 1. まずは、野菜を切ります。キャベツはざく切り、ニンジンとピーマンは細切り、にんにくはみじん切り、長ネギは斜め切りにします。 2. フライパンにごま油を熱し、にんにくを炒めます。香りが出てきたら豚肉を加えて炒め、色が変わったら野菜を加えてさらに炒めます。 3. 野菜がしんなりしたら、醤油、みりん、砂糖を加えて全体をよく混ぜます。最後に長ネギを加えて炒め、全体がよく混ざったら火から下ろします。 4. お皿に盛り付けて、完成です!簡単でしょ?まとめ
以上、節約料理の王道「回鍋肉」のレシピをご紹介しました。材料もシンプルで、作り方も簡単。しかも、栄養バランスも良く、お腹も満足できる一品です。ぜひ、お家で試してみてくださいね。 それでは、また次回のレシピでお会いしましょう。皆さん、お料理を楽しんでくださいね!この記事はきりんツールのAIによる自動生成機能で作成されました