「しそ巻き」って何?
「しそ巻き」は、その名の通り、しその葉で具材を巻いた料理です。具材は何でもOK!お肉やお魚、野菜など、お好きなものを巻いてみてください。今回は、私がよく作る「鶏むね肉のしそ巻き」のレシピをご紹介します。「しそ巻き」の材料
・鶏むね肉:2枚 ・しその葉:10枚 ・塩、こしょう:少々 ・オリーブオイル:大さじ1 これだけです!シンプルな材料で、美味しく、健康的な一品が作れますよ。「しそ巻き」の作り方
1. 鶏むね肉は一口大に切ります。塩、こしょうで下味をつけます。 2. しその葉に鶏むね肉をのせ、巻きます。 3. フライパンにオリーブオイルを熱し、しそ巻きを焼きます。全体に焼き色がついたら完成です! これだけで、美味しい「しそ巻き」が完成します。しその香りと鶏むね肉のジューシーさが絶妙にマッチしますよ。「しそ巻き」の魅力
「しそ巻き」の一番の魅力は、そのシンプルさと美味しさです。また、しそにはビタミンやミネラルが豊富に含まれているので、健康にも良いですね。さらに、鶏むね肉は低カロリーで高タンパクなので、ダイエット中の方にもおすすめです。 そして何より、材料費が安い!これほど美味しくて、健康的で、お財布に優しい料理はなかなかありませんよね。 皆さんもぜひ、「しそ巻き」を作ってみてください。きっと、あなたの新定番の一品になることでしょう。それでは、また次回のブログでお会いしましょう。この記事はきりんツールのAIによる自動生成機能で作成されました